Gente estou muito orgulhosa de mim , mais uma receitinha pronta pra vocês. Confesso que não coloquei muita fé que iria dar certo, mas ficou uma delícia e vale super a pena fazer!
E como sempre eu digo aqui no blog, minhas receitinhas são bem pelo rumo mesmo, não tenho medidas exatas para fazer, mas para facilitar a vida de vocês, pequei uma na net que é a mesma coisa da minha, só que em medidas exatas.
Então vamos lá...
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de morango
- 1 colher de chá de baunilha
- 100 g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de chá de chantilly
- Morango e chantilly para decorar
MODO DE PREPARO
- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado
- Mexa até engrossar
- Desligue e junte o creme de leite com o soro
- Divida o creme obtido igualmente em dois refratários
- No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente
- Mexa até derreter totalmente
- Acrescente uma xícara de chá de morango picados
- Misture e reserve
- No segundo refratário, junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morangos picados
- Misture e reserve
- Num refratário, coloque na seguinte ordem
- O segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme
- Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore
- Espalhe sobre o pavê
E pronto uma Delicia!!! Huuumm